介護 「コーヒーは認知症予防に効く?」――ポテチの現場感覚で言わせてもらうと 健康番組や健康系の記事で、ときどき見かけませんか?☕「コーヒーを毎日飲む人は、認知症になりにくい」☕「○○大学の研究で、コーヒーの抗酸化作用が…」たしかに、そういう研究、あります。でもね、ポテチ、現場で日々利用者さんに関わっていて、ふと思う... 2026.05.19 介護